Об Испании

Испания делится на несколько районов. Районы подразделяются на независимые области, которые обладают собственными правительствами. Но самое главное – что каждая область имеет особый колорит, атмосферу и особенности.

Средиземноморская Испания, Зеленая Испания, Южная Испания. Эти области разительно отличаются друг от друга.

Южная Испания

Андалузия - именно тут придумали обжаривать во фритюре фрукты. Но более известна эта область Южной Испании другим – она славится исполнителями фламенко и хересом.

Прекрасное вино, рассчитанное на ценителей и танец, который уже не просто танец, а кровавый конфликт, месть, выраженная в танце. Фламенко танцуют, выражая ненависть и страсть, любовь и смерть. В нем перемешались испанские, цыганские и арабские мотивы.

Если вы устали от столь ярко проявляемой страсти, держите курс в Кордову. В конце июля там проводится фестиваль гитарной музыки. Международный фестиваль собирает лучших исполнителей со всего мира. Кордова славится мастерами, которые изготавливают очень красивые украшения, в которых используют серебро и красные кораллы.

Совсем рядышком расположена Сьерра-Невада. Известный горнолыжный курорт. Если вы новичок, то склоны Сьерра-Невады именно то, что вам нужно. Здесь всегда солнце, туч практически не бывает. Даже если у подножия вам покажется что небо закрывают тучи – так то только внизу так кажется. Длиннющие подъемники доставят вас на вершину горы, и солнце засияет для вас снова. Идеальное сочетание – кататься на горных лыжах, а после нырнуть в теплую воду Средиземного моря!

В Сьерра–Неваде стоит посетить Альбайсин. Этот квартал дал пристанище художникам и писателям. Еще недавно там не было никого, кроме нищих арабов. А теперь дом в этом квартале стоит никак не меньше миллиона долларов.

В пещерном городе, расположенном в горе Сакромонте можно посетить ресторанчики, которые содержат богатые цыгане. Ходят слухи, что в одном из них обедал сам Билл Клинтон.

По известному нудистскому пляжу (если вы не из стеснительных, то обязательно посетите его) проходит граница разделяющая Малагу и Гренаду. Малага особенно славится двумя городами – Ронда и Уэльва. Первый расположен на краю опасного обрыва. Именно в Ронде проводят корриду, которой прославилась Испания – настоящую и кровавую. А Уэльва известен тем, что из этого города отплыл в свое легендарное путешествие Христофор Колумб, о чем свидетельствуют многие исторические памятники.

Зеленая Испания.

Она отличается мягкой температурой, частыми дождями и густой зеленью. Зеленая Испания состоит из трех областей.
Эускади–Кантабрия прославилась во всем мире пещерами Альтамиры. В этих пещерах сохранилось огромное количество образцов наскальной живописи. Столицей области является город Сантандер. Каждый год, в августе, здесь проводят Международный фестиваль танца. Фестиваль длится весь месяц, и любители этого искусства смогут увидеть танцы со всех уголков Земного шара.

Эускади – Страна Басков. Эта область расположена в восточной части Кантабрийских гор. Жители Эускади несут сквозь века древнейшую культуру басков. Самой таинственной частью, которой, является язык зускера. Происхождение этого языка до сих пор вводит ученых в состоянии ступора - никому не удалось дать ответ на эту загадку. В этой области широко развита так называемая сезонная кухня: огромной популярностью пользуется треска в чесночном соусе, котлеты из говядины на открытом огне, плавники морской щуки и мальки угря.

Старинным центром области можно назвать город Бильбао. Он обладает двумя достопримечательностями – зданием мэрии и готическим собором. Еще он известен забавным чемпионатом пастушьих собак, который проходит в августе. Суть чемпионата в том, что собака должна прогнать отару овец через ущелье в горах. Побеждает та собака, которая сумеет это сделать быстрее других и, при этом, не укусит ни одну овцу. Пастухам запрещается помогать своим псам. В тоже время, когда проходит «пастушечий чемпионат» в Буньоле проводят «помидорные бои». Испанцы и гости бросаются друг в друга помидорами как снежками. Весь город покрыт соком помидоров, как будто красной краской.

В Астурии можно пощекотать сои нервы, приняв участие в празднике сплава по реке. Достаточно азартное мероприятие, учитывая, что сплавляться придется на пирогах.

Галисия. Как считали древние римляне – западный край мира. Область отличается повышенной влажностью, гористым рельефом и удивительной красоты скалистыми фьордами.

Жители этой области общаются на собственно, отличном от других областей языке – галисийском. Также область отличается особенностями в кухне – очень популярны рыба мерлан, которую тушат в горшочках, свиные ножки в листьях брюквы и отварной осьминог.

Столица Галисии - Сантьяго де Компостела. Город просто переполнен архитектурными памятниками - церковь Санта Мария дель Сар, старинный Университет, потрясающая больница католических королей, дворец Хельмирес и, конечно, замечательнейший романский собор с фасадом, выполненным в стиле барокко. Город знаменит еще и праздником в честь святого Сантьяго. Именно Сантьяго, по мнению верующих, принес христианскую веру жителям Испании. Мощи святого Сантьяго – цель паломничества не только испанских верующих, но и католиков всей Европы.

Средиземноморская Испания.

Каталония. Настоящим национальным достоянием можно считать ее виноградники. Эта область поражает буйством и разнообразностью растений. На ее территории насчитывают более трех тысяч видов растений. Клубника плодоносит круглый год, гвоздики и розы, выращенные в этой области, продаются по всему миру. Именно из коры местного пробкового дуба делают саму лучшие пробки для вина высочайшего класса. Считается, что лучшие красные вина производят в Риоха, а провинция Пенедес поставляет наилучшее белое вино. По всей области разбросаны старинные родовые усадьбы, крестьянские хутора, поместья. Сохранились даже храмы и постройки времен Римской империи.

Славится Средиземноморская Испания диетической кухней. В ее состав входят пшеница, оливки и виноградная лоза. К этим компонентам кухни добавляют овощи, зелень, чеснок, рис. Очень популярны фрукты, сыр и рыба. Сочетание такой кухни с активным отдыхом поможет легко избавиться от избыточного веса. Но и для гурманов найдется, чем себя побаловать – рагу из свиных ножек и свиной головы, уха из морского черта, и удивительно нежное мясо страусов.

Каталония известна своими Международными днями фольклора. Это праздник проводится в первой половине сентября. Зачастую туристы с огромным удивлением наблюдают за национальными развлечениями каталонцев. Например, в Каталонии популярны соревнования, в которых группы людей организовывают из себя башни. Побеждает та команда, у которой получилось построить самую высокую башню. Туристы легко могут, при желании, поучаствовать в состязании.

Каталония считается курортом для русских. Многие отели транслируют ОРТ, а меню и буклеты обязательно имеют вкладыш с переводом на русский.

Столица Каталонии – Барселона. Аквариум, расположенный в Барселоне, самый большой и известный в Европе. В аквариуме нашлось место более чем 3-м тысячам видов рыб и животных. Для того чтобы сполна насладится видом обитателей аквариума, под ним проложили тоннель длиной в 80 метров. Прогуливаясь по нему можно наблюдать, как над головой проплывают сотни рыб, а если повезет, то можно понаблюдать за акулами.

Сальвадор Дали – один из самых известных испанцев. Его музеев много по всему миру, а в провинции Жирона их сразу три! Театр-музей, расположенный в Фигерасе известен не только коллекцией картин самого Дали, коллекцией картин других художников, которые Дали собирал на протяжении всей жизни, но и тем, что сам маэстро похоронен на нижнем этаже музея. Таково было завещание Сальвадора Дали.

Еще одна область Средиземноморской Испании – Валенсийское Сообщество. Эта область знаменита водопадами, которые встречаются буквально на каждом шагу и пещерами, которых насчитывают более 5 тысяч. Многие пещеры сохранили на своих стенах образцы наскальной живописи.

Особое блюдо в этом регионе – определенным образом приготовленная икра кефали.
Столица области – Валенсия. Город известен во всем мире своими фальями, которые проводят во время празднования дня Святого Иосифа. В это день в городе сжигают огромные куклы из папье-маше.

Льорет де Map знаменит своим Гранд Палас. В нем проводят шоу фламенко. Такое себе фламенко для туристов. Он мало напоминает настоящий испанский танец. Отдаленное приближение. Только в Южной Испании вы увидите настоящее, истинное фламенко.

Эротические рестораны в Испании – отдельный разговор. Здесь вам предложат блюда, которые вызовут определенные эротические ассоциации – либо формой, либо названием. Стоимость еды не высокая. Но, если вам покажется мало эротики, то за дополнительную плату официанты исполнят для вас стриптиз. Причем официанты любого пола. Не стоит считать, что такие посещать рестораны прерогатива мужчин. Существуют рестораны, куда открыт доступ только женщинам. Обслуживают их официанты-мужчины, и, при этом, абсолютно обнаженные.

Испания чрезвычайно приветливая и приятная страна. Но требуется соблюдать осторожность. Отношение к ворам слишком гуманно. Воруют везде – из машин, на пляжах, в гостиничных номерах. Воруют, в большинстве своем, эмигранты. Самое что может быть неприятное – если украли документы. Испанская полиция выпишет, конечно, вам справку, и даже из Испании вас выпустят, но вот в Россию могут не пустить. Обязательно храните документы в сейфе отеля.

Легкого и счастливого вам отдыха!